【農と川を知る体験】
農作業・川を探究　7月下旬～8月　（夏休み期間平日）
生育状況を確認・夏野菜収穫、秋川でリバークリーン＆リバートレッキング

【生物と食を知る体験】
畑で生きもの散策　9月21日頃～
バッタ採集・調理・採食（昆虫食）

【農と食を知る体験（前編）】
収穫・実食・測定 ⑴　10月5日～11月初旬
たき火　食べる、測定する（味覚と装置で糖度測定）
地中に貯蔵作業（別日に鍾乳洞内に貯蔵予定）

【里山集落と秋の味覚を知る体験】
ゆず刈り体験＋秋の秋川渓谷みちくさハイキング　11月紅葉の秋川渓谷をハイキング・探究、果樹と獣と集落の関係を探究、ゆず搾り、ゆずサイダー、ホットゆず

【農と食を知る体験（後編）】
追熟後再収穫・実食・測定⑵　12月
たき火　食べる　測定する（味覚と装置で糖度測定）

【大地を知りすぎる体験】
化石発掘プログラム（サブスク）　冬季（12月頃からスタート）※詳細は説明会等でお知らせします。

◆状況（参加者様とご相談）により、開催場所、内容等を変更する場合があります。

あきる野市戸倉の農地を中心に周辺地域

状況により、開催場所、内容等を変更しますが、基本的にはあきる野市内になります。